野菜を買うならここ!「結び合い農園」
2026年5月28日
毎週木曜日、午後3時半~5時半頃まで当院駐車場で販売中。 私(院長)は野菜はほとんどを結び合い農園さんから購入しています。有機・自然栽培で野菜を育てている農家さんです。生産者自身による対面販売で野菜のおすすめの食べ方など […]
食生活の改善が「最も大切な治療」
2026年5月8日
昭和の前半はアレルギー疾患は少なかった 昭和世代の方々は子供の頃を思い出してみてください。春先に花粉症で鼻をグスグスさせている同級生、アトピーで苦しんでいる同級生、どのくらい記憶にありますか?あまりいなかったのではありま […]
肉食(赤肉)・高脂肪食でがんが激増
2026年5月8日
肉食が増え野菜が不足すると生活習慣病のリスクも上がることはご存じの方も多いでしょう。世界がん研究基金(WCRF)とアメリカがん研究協会(AICR)は、赤肉(牛、豚、羊など)と加工肉の過剰な摂取は大腸がんのリスクを「確実」 […]
「動物性・植物性の食事バランス」 現代の日本人は動物性食品を摂り過ぎている
2026年5月8日
理想的なバランスは動物性:植物性が3:7です 本来私たち人類の食性は、モンゴルなどの遊牧民族やアラスカなどのエスキモーを除けば、かなり草食・穀物食に偏った雑食です。動物性食品はいつでもいくらでも食べられるわけではない贅沢 […]